ANEKA RESEP PEMPEK

• Sejarah Pempek

• Jenis Ikan

• Cara Buat Adonan Pempek

• Cara Buat Cuko Pempek

• Cara Memasak Pempek

• Pempek Kapal Selam

• Pempek Lenjer

• Pempek Kerupuk

• Pempek Ada'an (Bola)

• Pempek Lenggang

• Pempek Panggang

• Pempek Cetotan

• Pempek Kulit

• Pempek Tahu

• Pempek Pistel

• Otak otak

• Tekwan

• Celimpungan

• Laksan

• Model Tahu

• Rujak Mie

• Pempek Dos

• Pempek Godo-godo

• Kerupuk Palembang

• Kemplang Panggang

Berhubung banyaknya permintaan dari temen-temen, terutama yg sedang jauh dari kampung halaman, maka kami tuliskan resep untuk membuat makanan khas PALEMBANG yaitu PEMPEK (empek-empek), cuma saja kami khawatir bahan baku utamanya yaitu tepung SAGU/tepung Kanji apakah ada dipasar mereka atau tidak, jika tidak ada dapat di ganti dengan tepung Tapioka, tetapi rasanya agak berbeda dikit, terutama untuk membuat pempek telur (kapal selam) harus hati-hati sebab dia lebih getas/cepet bocor daripada jika menggunakan bahan SAGU

kami sertakan resep beberapa masakan tradisional Indonesia siapa tau dapat mengobati rasa kangen Tanah Air hi.hi.hi

Selamat mencoba

RESEP MAKANAN KHAS PALEMBANG LAINNYA

• Tempoyak

• Pindang Ikan Patin

• Brengkes Patin Tanpa Tempoyak

• Brengkes Patin Tempoyak

• Es Kacang Merah

• Es Selendang Mayang

• Makanan Umum

• Mie Celor Palembang

• Burgo

• Lakso

• Sate Ikan

• Kwetiaw Goreng Lenjer